A CAFE FREI kávéházaiban saját, manufakturális üzemünkben frissen pörkölt ültetvény-kávékból, frissen darálva főzzük a kávékat. Az íz-élményt az teszi utánozhatatlanná, hogy 100%-os, kézzel szedett, többször átválogatott arabica ültetvény kávékat szolgálunk fel. A Kávé-lapon szereplő kávéinkat holland pörkölő mesterünk és kávé-séfjeink receptjei alapján készítjük, nem csak az olaszos "kávékonyha", hanem az arab, karibi, és kelet-ázsiai kávékészítés legfinomabb kreációit is felvonultatva.
Cukrászsüteményeink, boraink, pékáruink mind "eredetiek", nem csak hasonlítanak a világ kedvenc termékeire, hanem ezek valóban igaziak is. Franciaországtól kezdve, Olaszországon át egészen Ausztráliáig válogattunk ki ízeket és hozzuk be őket sütemény, kávé vagy épp bor "formájában".
Csúcsminőség - verhetetlen áron! Ez a Cafe Frei!
A CAFE FREI Shop-jaiban minden megvásárolható, a vevő igénye szerint, frissen pörkölt kávétól a könyvekig, ajándéktárgyakig, a teázás és kávézás kellékeiig.

A CAFE FREI kávéházak színes, varázslatos hangulatot árasztanak, berendezésük, bútorzatuk számos kultúra értékeit, emlékeit ötvözi.
A Cafe Frei franchise koncepciója: A Cafe Frei Magyarországon 40-45 franchise kávézó létesítését tervezi. Minden esetben a kiválasztott franchise partner a beruházó, és a beruházás megvalósítását követően, mint üzemeltető elkötelezett a magyar kávékultúra színvonalának emelésében, betartva a Cafe Frei franchise rendszerének előírásait.

Néhány fontos információ amit a lehetséges partnereinknek tudniuk kell:

1. A helyszínről, a kávézó elhelyezkedéséről:

•Cafe Frei kávéház jelenleg Magyarországon a 30 ezer lakosnál nagyobb településeken képzelhető el.
•A kávézó településen belüli lokációja nagyon fontos, lehetőség szerint forgalmas, városközponti, esetleg a város üzletközpontjában elhelyezkedő üzlethelyiséget preferálunk. A CF franchise rendszeréhez csatlakozni szándékozó Partner saját tulajdonban lévő vagy min. 3 éves határozott időtartamú bérleti szerződéses üzlethelyiséggel kell rendelkezzen.
•A kávézók optimális alapterülete 70-150 m2, amely világos, lehetőleg nagy üvegportállal rendelkezik.

2. A beruházásról, kialakításról:

•A Cafe Frei franchise hálózatához való csatlakozás belépési díja Magyarországon 500 ezer forint.
•A helyszíni adottságok és környezet figyelembevételével a CF szakemberei a leendő Partnerrel együtt alakítják ki a kávézó arculatát. CF személyre szabott és tételes eszközlistát (gépek, berendezések, bútorok) ad a leendő Franchise Partner számára. A Magyarországon nyíló kávézók eszközeit, kiegészítőit, marketing eszközeit a Cafe Frei vagy központi beszállítója közvetlenül szállítja. A külföldön nyíló Cafe Frei kávézókra külön egyeztetés alapján más szabályok vonatkoznak.
•Egy új CF kávézó nettó beruházási költsége körülbelül 62.000 Euro. Ez magába foglalja a technológiai gépek, berendezések, pultrendszer árától kezdve, az induló marketing eszközökön át, egészen az egzotikus bútorokig a beruházási költségeket. (Ez az ár átlagos, 100 m2 alapterületű üzletre vonatkozik. Az ár nettó, tájékoztató ár és nem tartalmazza az épület/helyiség esetlegesen szükséges építészeti, szakipari, gépészeti és villamos átalakítási, felújítási vagy kiépítési költségeit, valamint az induló árukészletet és kisértékű eszközöket.)
•A kávézók engedélyeztetéséhez a Cafe Frei gasztrotechnológiai elrendezési tervet és leírást biztosit.

3. Működtetés

A működtetés során havonta felmerülő nettó díjak:
•royalty fee : 100.000 HUF/hó, amely díj független a kávézó havi forgalmától. Ezen díj az indulást követő 36 hónapig változatlan nagyságú.
•marketing hozzájárulás: 50.000 HUF/hó, amely a központi kiadványok, kávé-lapok szerkesztéséhez és a hálózat országos marketing és PR tevékenységének költségeihez való hozzájárulást is tartalmazza.
•karbantartási/szervíz díj: 25.000 HUF/hó, a gépek havi rendszeres karbantartásának költségeit fedezi
•szakképzési díj: 20.000 HUF/hó, mely a kávézók vezető baristáinak rendszeres, havi továbbképzési költsége.
A gyártástechnológiához, valamint a működéshez szükséges alap és járulékos anyagokat, valamint egyéb termékeket a Cafe Frei kft saját maga, vagy meghatározott partnerei segítségével szállítja. (a kávéktól, a teákon és süteményeken keresztül egészen a shopban árult ajándéktárgyakig)

A baristák kiválasztását, betanítását, rendszeres képzését a Cafe Frei saját barista-iskolájában végzi.

Kapcsolatfelvétel:
Langár Tamás ügyvezető

langar.tamas@cafefrei.hu