IKON-Tejalternativa.png

tejalternatívából kérhető

IKON-Hozzaadott-cukor-nelkul.png

hozzáadott cukor nélkül

IKON-Koffeinmentes.png

koffeinmentes változatban is

IKON-Vegan.png

vegán termék

HIDEG

SARKVIDÉK

Európai és egzotikus jegeskávék

A jeges kávéitalok egyre népszerűbbek világszerte, és nemcsak a nyári szezonban. Szinte ahány ország, annyiféle elkészítési móddal, ízesítéssel és díszítéssel találkozhatunk. Európai jegeskávéink krémes, habos, édes és lágyan fűszeres ízekkel utaztatnak el a nyári Alpokba vagy a Riviérára. Nálunk még a hollywoodi sztárok Cannes-i kedvencét is kipróbálhatják! A hűsítő kávéitaloknak Európán kívül is hagyománya van. Sokfelé a tejes, habos kávéitalok a legnépszerűbbek, melyeket a baristák mindenhol a saját ízlésükre formálnak.

Egy biztos: ezeket az egzotikus jegeskávékat a fűszerek, a különféle gyümölcsök, és sokszor az édes karamella karakteres íze teszi különlegessé Jávától Damaszkuszig. 

A bajorok világosra pörkölt, citrusos kávéja remekül egybesimul a hideg, olvasztott cukorsziruppal. Ezt nálunk citromreszelék teszi még inkább pikánssá. A bajorok tejszínhabot tesznek a tetejére, úgyhogy mi is!

BAJOR JÉGKÁVÉ

850 Ft

BAJOR JÉGKÁVÉ

850 Ft

IKON-Koffeinmentes.png
Bajor jégkávé - Cafe Frei

Monacóban a kávé este meleg, lágy és rövid, napközben viszont, amikor tűz a nap, mindig hideg és hosszú. Vagyis frappé verzió! Ezt a jeges italt a citromfű és csipetnyi gyömbér teszi pikánssá. A Riviéra 2015-ös szezonjának "világos" kávépörkölési stílusában, afrikai ristretto az alapja.

MONACÓI KÓKUSZTEJ-FRAPPE CITROMFŰVEL

850 Ft

_ice_monaco_coconut_milk_frappe_small.pn

MONACÓI KÓKUSZTEJ-FRAPPE CITROMFŰVEL

850 Ft

IKON-Koffeinmentes.png

Afrikai kávékból készített citrusos, sűrű espresso az alapja, ehhez adunk tejet, diófagyit, tele darált dióval. Majd jégkockákkal összeöntve sokáig turmixszoljuk, hogy lágy és krémes jegeskávé legyen belőle!

DIÓ FRAPPE-CAPUCCIO

850 Ft

DIÓ FRAPPE-CAPUCCIO

850 Ft

IKON-Koffeinmentes.png

A jeges „klasszikus”. Krémes espresso és habosított édes tej jeges keveréke. Az espressot rövidre főzzük, hiszen a jég miután megolvad, úgyis kicsit „meghosszabbítja” a kávét!

ICE CAPPUCCINO

850 Ft

ICE CAPPUCCINO

850 Ft

IKON-Koffeinmentes.png
Ice cappuccino jeges cappuccino - Cafe Frei
IKON-Tejalternativa.png

A 2016-os cannes-i filmfesztivál egyik újdonsága volt, hogy a tengerparti bárok a vaníliafagylalttal készített jegeskávéikba nem diódarabokat tettek, hanem szétolvadó édes kekszet. A filmsztárok kávéja így, amerikás módon keksszel dúsítva, krémesebb és testesebb lett. Jobban összesimul, mint dióval. Természetesen követjük a divatot, úgyhogy most már mi is így készítjük.

CANNES-I FAGYLALTKÁVÉ

850 Ft

_ice_cannes_ice_cream_coffee_small.png

CANNES-I FAGYLALTKÁVÉ

850 Ft

IKON-Koffeinmentes.png

Ez a kávé Algéria fővárosának, Algírnak az arab nevét viseli. Al-Jaziar, vagy a kiejtést valamelyest könnyítő másféle átírással „El-Dzsezai”. Bárhogyan is hívjuk, ugyanaz van benne. Kis narancs, olvasztott cukros karamellával, hidegen, ahogy a forró afrikai nyárban a „fekete-talpúak” itták a tengerparti strandokon.

AL-JAZIAR JEGES NARANCS-KARAMELLA

850 Ft

AL-JAZIAR JEGES NARANCS-KARAMELLA

850 Ft

IKON-Koffeinmentes.png

Los Angelesi jeges kókusz-kávé – mogyorós csokikrémmel, és rózsaborssal meghintett habbal. Ízkavalkád! Pont olyan intenzív és ingergazdag, mint a hollywoodi kasszasikerek. És pont úgy, mint

a legjobb filmek, ez is a végére áll össze – csak most a szánkban :-)

FILMSZTÁROK MOGYORÓS

KÓKUSZ-LATTÉJA

850 Ft

FILMSZTÁROK MOGYORÓS KÓKUSZ-LATTÉJA

850 Ft

IKON-Koffeinmentes.png
Filmsztárok ogyorós kókusz-lattéja - Cafe Frei

Eredeti arab recept a Földközi-tenger forró keleti partvidékéről. Sűrűre főzött mandulalé és friss, őrölt fahéj van benne, hideg, dús olasz tejbe áztatva. 3 jégkocka is jár hozzá, de többel tilos hígítani!

DAMASZKUSZI MANDULÁS JÉG-KÁVÉ

850 Ft

_ice_damascus_almond_ice_coffee_small.pn

DAMASZKUSZI MANDULÁS JÉG-KÁVÉ

850 Ft

IKON-Tejalternativa.png
IKON-Koffeinmentes.png

A szép, réteges etióp-latte tetején tejszínhab, a kávécsík alatt pedig fátyolosan, lassan elbarnuló karamella és gyömbérkeverék. Minél több idő telik el, annál „mélyebbre” száll a barna szín, ahogy az esős évszakban a hetekig szakadó eső is beissza magát Etiópia barna, gazdag, sűrű földjébe.

ETIÓP JÉGKARAMELLÁS GYÖMBÉR-LATTE

850 Ft

ETIÓP JÉGKARAMELLÁS GYÖMBÉR-LATTE

850 Ft

IKON-Koffeinmentes.png

Látványos, sárga-fekete „üdítőital” kávé. Kelet-Ázsia hangulata! Sok jéggel, narancslével és kávéba áztatott narancsszelettel! Az indonéz Jáva szigetén „házasodott” össze először a kávé a naranccsal.

JÁVAI JEGES

NARANCS-MOKKA

850 Ft

JÁVAI JEGES

NARANCS-MOKKA

850 Ft

IKON-Vegan.png
Jávai jeges narancs-mokka - Cafe Frei