IKON-Tejalternativa.png

tejalternatívából kérhető

IKON-Hozzaadott-cukor-nelkul.png

hozzáadott cukor nélkül

IKON-Koffeinmentes.png

koffeinmentes változatban is

IKON-Vegan.png

vegán termék

Latin kávékonyha - Cafe Frei

LATIN

KÁVÉKONYHA

„gyümölcsös, egzotikus tejeskávék – karamellán átfőzve”

A latin kávék készítésekor már az elején, az őrölt kávéba belekerül a cukor, amit lefőzéskor a forró víz megolvaszt, és így a kávészemek kesernyésségét édes karamella áztatja át. A karibi szigetvilág fűszerei és egzotikus gyümölcsei éppúgy beépültek ebbe a kávékonyhába, mint Dél-Amerika keserű kakaója és csípős ízei.

Az espressot már a kávégépben cukorral együtt főzzük. Kicsit édes, karamellás ízű kávé. A Karib-tenger hangulata. Hemingway mindig dupla adag cukorral kérte.

Kubai Espresso - Cafe Frei

KUBAI ESPRESSO

400 Ft

_lat_kubaespr_small.png

KUBAI ESPRESSO

400 Ft

IKON-Koffeinmentes.png
IKON-Vegan.png

Mexikó egzotikus ízei egyetlen espressoba sűrítve. Nemcsak púderfinomságúra őrölt enyhe chili paprika, hanem sűrű csoki is van benne! Fel kell keverni! Nem csíp, de azért „éle” van.

Azték Chili-Espresso - Cafe Frei

AZTÉK CHILI-ESPRESSO

700 Ft

_lat_aztekchilesp_small.png

AZTÉK CHILI-ESPRESSO

700 Ft

IKON-Koffeinmentes.png
IKON-Vegan.png

Ennek a meleg, tejes italnak már a részletes leírása is költemény, hát még az íze! Inka égi-virág kávé sárgabarack zselével, kék konkolyból és narancsvirágból.

Perui Narancsvirág Latte - Cafe Frei

PERUI NARANCSVIRÁG LATTE

800 Ft

_lat_peru_narancsvirag.png

PERUI NARANCSVIRÁG LATTE

800 Ft

IKON-Koffeinmentes.png
IKON-Tejalternativa.png

Barcelonai cortado az alapja, vagyis kesernyésre pörkölt (az olasznál hosszabbra főzött) katalán espresso, leheletnyi tejjel. Ennek a mélyén ölelkezik össze a rum a körtepéppel és a forró csokoládéval. A latin italkölteményt sok hab és csillámló csokigömböcskék koronázzák.

Barcelonai Rumoskörtés Aranycsillám Mokka - Cafe Frei

BARCELONAI RUMOSKÖRTÉS ARANYCSILLÁM MOKKA

800 Ft

_lat__aranycsillam_mokka_small.png

BARCELONAI RUMOSKÖRTÉS ARANYCSILLÁM MOKKA

800 Ft

IKON-Koffeinmentes.png

Ahogy az elnevezésben szereplő „media” szócska is mutatja, ez a kávé tejjel, közepes hosszúságúra főzve készül, a legújabb riói trend szerint, kókusszal és rózsaborssal felgőzölve. A rózsabors elnevezése csalóka, mert az íze nem csípős, hanem édeskés, csak a végén emlékeztet kicsit a borsra.

RIÓI KÓKUSZOS „MEDIA” RÓZSABORSSAL

800 Ft

RIÓI KÓKUSZOS „MEDIA” RÓZSABORSSAL

800 Ft

IKON-Koffeinmentes.png
IKON-Tejalternativa.png

A „kincses sziget” írójának kedvenc itala. A spanyol gyarmatosítók tejeskávéjába állítólag ő kevert először sűrű kókuszlét, amikor 1880-ban visszatért a még ma is lakatlan csendes-óceáni Kókusz-szigetekről. Robert Louis Stevenson Costa Ricában kezdte írni világhírű regényét és közben ezt a kávét itta!

Costa Ricai Kókusz Macchiato - Cafe Frei

COSTA RICAI KÓKUSZ MACCHIATO

800 Ft

_lat_costa_rica_coconut_macchiato_small.

COSTA RICAI KÓKUSZ MACCHIATO

800 Ft

IKON-Koffeinmentes.png
IKON-Tejalternativa.png

A Cafe Frei kínálatának legsikeresebb kreációja ez az illatában és ízében is szivarra emlékeztető kávé. Füstös és sűrű latin világba repít minket. A nicaraguai dohányleveleket speciális módszerrel lédús alma-reszelékbe áztatjuk, aztán összefőzzük tejszínnel. Így jutunk ahhoz a komplex eszenciához, ami pár pillanat alatt a nyelvünkre csempészi Közép-Amerikát, a színes és zűrzavaros Nicaragua izgalmát. 

Nicaraguai Dohánykávé - Cafe Frei

NICARAGUAI DOHÁNYKÁVÉ

800 Ft

_lat_nicaragua.png

NICARAGUAI DOHÁNYKÁVÉ

800 Ft

IKON-Koffeinmentes.png

Illatos kávé, maja recept szerint, nálunk pörkölt mogyoróval, mert így még finomabb.

A spanyolok találták ki, még a gyarmati világban, kis kakaót is belekeverve. Guatemala City-ben ilyet isznak reggelire!

Guatemalai Mogyoró-Kávé - Cafe Frei

GUATEMALAI MOGYORÓ-KÁVÉ

800 Ft

_lat_guatemalamogyoro.png

GUATEMALAI MOGYORÓ-KÁVÉ

800 Ft

IKON-Koffeinmentes.png
IKON-Tejalternativa.png

A jamaicai pimiento fűszer ízeit sűrű szegfűszeg, szerecsendió, fahéj és gyömbérkeverék erősíti ebben a kávéban. Akik karácsony táján kóstoltak Amerika déli államaiban fűszeres sütőtök piskótát, már érezhették ezt az ízt, mert az amerikaiak egyik karácsonyi kedvence a pimiento-ízvilág.

Jamaicai Latte - Kolumbusz Fűszerével - Cafe Frei

JAMAICAI LATTE – KOLUMBUSZ FŰSZERÉVEL

800 Ft

_lat_jamaicailatte.png

JAMAICAI LATTE –

KOLUMBUSZ FŰSZERÉVEL

800 Ft

IKON-Koffeinmentes.png
IKON-Tejalternativa.png

Jamaicában találták ki, a világ egyik legkülönlegesebb kávéját termelő vidéken, a Kék Hegy tetején! A testes espressot shakerben kubai rummal, nádcukorral és jégkockákkal összerázzuk. A tetejére krémesen habos hideg tejszínt rétegezünk, ami gomolyogva úgy szivárog lefelé a pohár falán, mint a trópusi esők az égből.

Karibi Rum Kávé - Cafe Frei

KARIBI RUM-KÁVÉ

900 Ft Alkoholt tartalmaz

_spir_karibirum_small.png

KARIBI RUM-KÁVÉ

900 Ft Alkoholt tartalmaz